 | Lunes 20 de Mayo de 2013 | | Un 40% de las empresas ve mayor rotación de trabajadores y advierten impacto en los costos | Casi el total de los encuestados por la consultora internacional considera que en vista de las buenas expectativas del mercado laboral costará retener y atraer a los mejores talentos.
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 | Lunes 20 de Mayo de 2013 | | Chile: Obtienen producto de concentrado de vitaminas y antioxidantes a partir de residuos vegetales | ¿Se puede obtener algún beneficio de las miles de toneladas de residuos vegetales que genera a diario, en el país, la industria de productos mínimamente procesados en fresco? El Centro de Estudios en Alimentos y Salud a través de los doctores en Biotecnología, María Elvira Zúñiga y Eduardo Caballero, han obtenido jugo de verduras que contiene bioactivos obtenidos de los descartes de vegetales y hortalizas tales como lechuga, zanahoria, repollo morado y betarraga.
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 | Lunes 20 de Mayo de 2013 | | Académica chilena obtiene su Doctorado con estudio sobre propiedades curativas del maqui | Leslie Vidal desarrolló el estudio “Extracto de maqui micro encapsulado como fuente de componentes saludables”, que propone la utilización de antioxidantes presentes en la fruta para la prevención de patologías
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 | Lunes 20 de Mayo de 2013 | | Venezuela: Un posible nuevo mercado para la carne bovina de Bolivia |
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 | Lunes 20 de Mayo de 2013 | | La producción de carne argentina creció 10,2% en el primer cuatrimestre | Según CICCRA, alcanzó las 917.000 toneladas entre enero y abril. En ese período se faenaron 4,14 millones de cabezas y se mantuvo la recomposición del rodeo. El consumo por habitante aumentó a 60,7 kilos anuales
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| Lunes 20 de Mayo de 2013 | | México se posiciona entre los mayores importadores de aves a nivel mundial | Con el cupo autorizado para importar 300,000 toneladas de carne de pollo, México se perfila a convertirse en el mayor importador de aves de corral del mundo.
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 | Viernes 17 de Mayo de 2013 | | Chile: Agricultura nacional necesita incrementar el uso de tecnología para ser más competitiva | Esta fue una de las conclusiones del seminario sobre agricultura de precisión, organizado en Talca por la Fundación para la Innovación Agraria, y en el que participaron destacados expertos canadienses.
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